Yu sushi お食事会
今年のバレンタインデーから始めた、寿司屋の売り子のバイト。
そこで初めてスタッフ全員集まってのお食事会が開かれました。
厨房チームのメンバーは、チボーと恵子ちゃんとユミ以外は、あまり面識がなく、あと、バイト先の人とは普通、友達でもない、でも話す機会があれば思ってることを言いあえる、でも普段いっしょに遊んだり絶対しない、みたいな微妙な関係になってしまいます。
その関係は全然嫌じゃないですけど。
今日はとりあえず、ベルナールが横におってくれて良かった、と思いました。
私から見てレフトサイドは! 左からベルナール、シュウさん、社長、チボー、潤子さん
そしてライトサイド! 左からウー・シャン、ウェイ・ロン、ユミ、恵子ちゃん
すっごい上品なレストランでした。 出てくる一皿一皿も、キレイに盛りつけられていました。味は普通でした。話に花が咲いたのはとても良いことで、楽しい時間を過ごしました。 が、そのせいで「はっ! ブログ用に料理の写真撮ろうと思ってたのに!!」 と気付いたときには時おそし。
すでにあとはデザートのみ、という段階でした。
のでデザートの写真を。
ヌガー・グラッセ。 黄色いソースはアプリコットソースでした。このソースの「甘酸っぱさ」の酸っぱさ加減が、ちょーーーーーど私好み(酸味強め)でびっくりしました。
いやー、酒飲み組が、どんどん酔っぱらっていくのを見るのは面白いです。 ただ全然ついていけませんが。でも、あんまり私、もともと「ついていこう」という姿勢はないような。意識の中で、どんどん遠くに行ってしまう酔っぱらいグループを定位置から見てるのは、愉快です。

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