Saturday, December 12, 2009

台湾鍋

今日はバイトでした。
ノエルが近づき、土曜日ともあって歩く人の数がものすごく、道の向こう側が見えませんでした。
おかげで店の売り上げもよく、時間の経つのも速かったです。

夕方6時頃、店の前に腰掛けて休憩していると、友達の台湾人のMan-Tingの声で「アヤーーー 」と。
人の波をわたって、彼女とその友達の女の子がこちらにやってきました。
昨日、マルセイユの大きいアジアマーケットに一緒に買い物に行って、そのとき、「今度みんなの日取りが合うときに台湾鍋を振る舞う!」と、Man-Tingは張り切っていました。

でも今日、買い物で鍋に必要な具材を買ったせいで、どうしても鍋が食べたくなって、今日鍋するから、アヤもおいでよ。と誘ってくれました。

と、いうことで行ってきました。

白菜の代わりにレタスをいれたり、つけダレみたいなやつがとても美味しかった!
でも「これ(つけダレにいれるそぼろっぽい物)、おいしいけどあんまり食べたら体に悪いねん。インスタントラーメンみたいなもんでさ」と言っていました。

そんなジャンクフード好きの彼女、鍋に入れていたのはレタス、豚肉団子、カニかま、豆腐、普通は揚げてエビチップスになるちょっとトックに似てるやつ、椎茸、マッシュルームで、それで3~4杯食べて、そのあと米の麺を加えてさらに2杯食べて、みんな満腹でした。

    ガスの超強火でグッツグツ煮てたけど、台湾ではこうなのかな?

      お皿の上のつけダレがおいしい〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

スクーターでの帰り道も、いつもより寒さを感じることなく帰れました。

「明日も、なんならあさっても食べにおいでよ!」と誘ってくれる彼女は、とても素直なかわいらしい子です。

         「この鍋を煮てるのは わたしです デヘヘ」

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