台湾ナイト

ロンドンから帰ってきたMan-Ting、さっそく一緒にご飯を食べよう！と誘ってくれました。
明日には台湾へ出発するらしい。
私はいつもの通りバイトなので、招待されるだけ。20時にバイトが終わってなんやかんやで20時半くらいに彼女の家に到着。
ここ2ヶ月くらいまえから入居してきた、もと編集者で今はフリーでライターをしている女の子、この子が作る料理はとても美味しくて仲の良い同居人は皆ほくほくです。

この日の料理も彼女の手料理が多く、まずは揚げ出し豆腐のサラダ。

　　　「大根おろしの代わりに」と、すったリンゴがかかっています
このライターの子は、編集者時代、日本のガイドブックなどを担当したり、日本人と仕事をすることが多かったらしく日本語を話します。彼女の話す日本語はちょっと面白いので好きです。なぜ彼女がMan-Tingらから「変態社長」と呼ばれているのかは謎です。

サラダの次は、焼きまんじゅう！
餃子の皮をつかって、中にはタケノコ、しいたけ、タマネギ、豆腐（卵？）あー！何入ってるか聞いたけど忘れた！！　もう！このはかない記憶力には腹がたつ！！

　　　　　　　　　皮がカリッカリでおいしかった〜
　　　　　　
　　　　　　こんなピンぼけ、具の手がかりもつかめません

そして最後はこれ、飲茶〜。これはさすがに買ったでしょう。しかし本格的な蒸し方してましたよ。

これ皆このアパートの住人。たまたまきた右から2番目の子以外は、よく見る３人娘。
ピースしてるのが変態社長。その左がしのPに似てる優しい子。そして１番右が工場の事務員ではありません、Man-Tingです。
たいへんおいしゅうございました。　お招きどうもありがとう。　またご飯いっしょに食べましょう。いまごろこの工場事務員はふるさとへ向かう飛行機の中でしょう。
いってらっしゃい